Estimasi Biaya pembuatan Kue Crepes

Bagi Anda penggemar kue, jangan lewatkan kue yang satu ini yang pasti akan memberikan kenikmatan rasa yang sangat luar biasa. Ya...cobalah kue crepes  yang sangat lezat. kue crepes ini memiliki berbagai macam rasa tersedia di sini mulai dari rasa strawbery, keju, coklat, bluberry, nanas, kacang dan pisang. Dengan harga yang terjangkau menjadikan kue ini banyak penggemarnya. Mungin saja anda salah satu penggemarnya. Berikut ini adalah rincian biaya produksinya:

Rincian Biaya Produksi:

Isian per 1/2 kg

srawberry, Blue beri, nanas Harga Rp 4.500/kue jadi 30         = Rp 150/ kue

Kacang Harga Rp 6.500 / kue jadi = 40                                 = Rp 162/ kue

Coklat Harga Rp 8.250 / kue jadi = 45                                  = Rp 183/ kue

Pisang Harga Rp 5.000 / kue jadi = 32                                   = Rp 156/ kue

Keju   Harga Rp10.000 / kue jadi = 70                                  = Rp 142/ kue

Susu   Harga Rp 6.500 / kue jadi = 60                                   = Rp 108/ kue    

Jumlah total isian  = 901 kue / 6 macam isian                          = Rp 150/ kue

Biaya Lain:

Telur (Rp 7.000 / 10 butir) jadi 10 kue                                   = Rp 70 / kue        

Mentega Rp 4.500 / jadi 60 kue                                            = Rp 75 / kue

Gas Rp 15 000 / jadi 160 kue                                               = Rp 93 / kue

Biaya per-kue dengan 2 rasa jadi                                          = Rp 538

Tepung Rp 20.000 /kg bisa jadi 20 kue                                 = Rp 1.000,-           

Total Biaya perkue                                                                = Rp 1.538,-

Dengan perincian biaya seperti yang diatas, dengan harga jual rata-rata di pasaran minimal Rp 3000/kue dengan dua rasa anda sudah mendapatkan keuntungan lebih.